Сухой краситель для шоколада Confiseur Рубиновые звезды 4 г используется для окрашивания шоколада и глазури, а также подходит для тонировки сахарных и вафельных цветов, пряников и пр. Не подходит для окрашивания масляных и белковых кремов, мастики и аэрографии.

Способ применения: вносить в окрашиваемую массу в чистом виде, без разведения. 

Дозировка: не более 0.5 гр на 1 кг готового изделия. 

Состав: красители синтетические Е124, Е122 (могут оказывать негативное влияние на активность и внимание детей).

Страна производитель - Украина.

Вес: 4 г (объем 30 мл).  

Срок годности: 36 мес. Хранить в сухом, вентилируемом месте, недоступном для детей месте, при температуре не выше 25С.