Нагрев инфракрасной электроплиты First FA-5097-2 происходит благодаря трубчатым электронагревателям (ТЭН-ам). Они генерируют инфракрасное излучение, которое проходит через стеклокерамическую поверхность и поглощается содержащейся в продуктах водой. Как результат – выделение большого количества теплоты. Корпус инфракрасной электроплиты First FA-5097-2 изготовлен из нержавеющей стали. В общем модель выглядит более современно, чем у дисковых электроплит. Из нижней части корпуса электроплиты расположены прорезиненные ножки, которые придают плите устойчивое положение во время работы. На передней части корпуса размещены световой индикатор питания и механический поворотный регулятор термостата. Мощность плиты: 2 кВт. Диаметр конфорок: левая - 19 см, правая - 16.5 см.