Характеристики

• Серия: Intempora
• Назначение: подходит для вырезки мяса, рыбы, овощей и фруктов
• Материал лезвия: нержавеющая сталь
• Марка стали: Sandvik 12C27M
• Материал ручки: POM (полиоксиметилен, заполненный стекловолокном)
• Рукоятка кухонного ножа, вдохновленная традиционным дизайном карманного ножа Opinel, гарантирует оптимальное положение руки. Ручка изготовлена ​​из армированного стекловолокном пластика, устойчива к износу, ударам и нагреву и отполирована, что придает ей приятную бархатистость
• Цвет ручки: синий
• Длина лезвия: 200 мм
• Длина ножа: 330 мм
• Толщина лезвия: 3,0 мм
• Твердость лезвия (HRC): 57-58 HRC
• Вес: 215 г
• Страна производитель: Франция