Экстракт и масло грейпфрута ценят в первую очередь за высокие концентрации витамина С и лимонена (90%), обладающего тонким цитрусовым ароматом и бактерицидными свойствами. Кроме того, согласно последним исследованиям, лимонен активизирует процессы, отвечающие за уничтожение раковых клеток.