Набор Tramontina Plenus состоит из ножа шеф-повара и мусата для поддержания остроты лезвия. Такой комплект подходит для ежедневного приготовления пищи и позволяет регулярно выравнивать режущую кромку ножа.

Лезвие ножа изготовлено из нержавеющей стали AISI 420 с твердостью около 53 HRC, что обеспечивает хорошую остроту, устойчивость к коррозии и долговечность. Нож шеф-повара подходит для нарезки мяса, овощей, фруктов, зелени и других продуктов.

Рукоятки выполнены из прочного полипропилена темно-серого цвета. Материал устойчив к влаге, не впитывает запахи и обеспечивает удобный захват во время работы.

Мусат помогает поддерживать режущую кромку ножа в рабочем состоянии и продлевает срок его службы. Набор подходит для ежедневного использования на домашней кухне.

Тип: набор кухонный нож + мусат
Бренд: Tramontina
Серия: Plenus
Артикул: 23498/311

Количество предметов: 2

Материал лезвия: нержавеющая сталь AISI 420
Твердость стали: 53 HRC
Толщина лезвия: 1,0–1,8 мм

Материал рукоятки: полипропилен
Цвет рукоятки: темно-серый

Длина ножа шеф: 178 мм
Длина мусата: 203 мм

Можно мыть в посудомоечной машине: да (до 130°C)
Страна производства: Бразилия

Для чего нужен мусат?
Мусат используется для выравнивания режущей кромки ножа и поддержания его остроты.

Подходит ли нож для мяса и овощей?
Да, нож шеф-повара универсальный и подходит для большинства кухонных задач.

Можно ли мыть набор в посудомоечной машине?
Да, ножи допускают мытье в посудомоечной машине.

Подходит ли набор для ежедневного использования?
Да, серия Plenus разработана для повседневной кухни.