Синий чай Анчан Butterfly Pea от Siam Eco Food - традиционный тайский травяной чай из цветков клитории тройчатой. Чай выращен на севере Таиланда в экологически чистом районе и высушен естественным способом на солнце.

Настой имеет характерный насыщенный синий цвет и мягкий, нейтральный вкус. Анчан ценится в тайской культуре как повседневный напиток для поддержки общего тонуса и баланса. Подходит для ежедневного употребления, может использоваться как самостоятельный чай или как основа для напитков с лимоном, имбирём, мёдом.

Чай также традиционно используется как натуральный синий краситель для напитков и блюд.

Способ приготовления
Заварить 6-8 цветков горячей водой температурой 85-90 °C, настаивать 3-4 минуты. По желанию добавить лимон, имбирь, мёд или сахар.

Характеристики
Тип: травяной чай
Сорт: анчан, butterfly pea
Состав: цветки клитории тройчатой
Форма: сушёные цветки
Масса нетто: 50 г
Страна производства: Таиланд
Срок годности: 2 года от даты сбора