Пушка для пиццы на дровах Камера сгорания печки изготовлена из стали толщиной 4мм, кожух - 2мм.
Теплоизоляция выполнена базальтовой плитой толщиной 50мм.
Дымоход из нержавеющей стали, съемный (два модуля длиной 50см каждый). Диаметр дымохода 100мм.
Передние дверцы имеют деревянную ручку, которая несколько вынесена вверх из зоны высокой температуры.
Максимальная рабочая температура: 450 градусов
Габарити: 720мм*360мм*170мм (висота).
Полезная площадь печенки 600мм*355мм.
Для отслеживания температуры на печи установлен биметаллический термометр на 500 градусов.