Горох "Преладо" Сроки созревания которого составляют 56-58 дней (стиглость может наступить и на 53-й день), относится к сверхранним сортам. Длина стебля до 70 см, при цветении - длина стебли низкая. Горох темно-зеленого цвета, имеет большие зерна, морщинистый. Лопатки длиной 13 см также имеют темно-зеленый оттенок, количество однородных зерен - 7-8. Горох Преладо хорошо приспосабливается к жарким условиям климата, не теряя сладкие вкусовые качества и товарный вид. Вживают горох, прежде всего, в свежем виде, подходит и для переработки, приготовления разнообразных блюд, консервирования.