Экстра черный шоколад Xocolata Jolonch Colombia Orígenes, 100 г, моносорт какао 80% из Колумбии

Xocolata Jolonch Colombia Orígenes (Albert Adriß) - это экстрачерный шоколад для настоящих гурманов. Авторский продукт из серии Orígenes изготовлен из отборных какао-бобов Колумбии, славящихся своим сложным ароматическим профилем. Сотрудничество с легендарным шеф-поваром Альбертом Адриа и традиции фабрики Jolonch (Испания, с 1770 года) делают этот шоколад уникальным гастрономическим опытом.

Вкусовые особенности:

• 80% какао: мощный, насыщенный вкус с выразительной горчинкой.
• Моносорт Colombia: какао-бобы из Колумбии дарят цветочные и фруктовые оттенки.
• Текстура и аромат: плотная структура и интенсивный аромат свежеобжаренных бобов.
• Гастрономический акцент: создан для дегустаций, чтобы раскрыть терруар Колумбии.

Преимущества:

• Максимальная польза: высокое содержание антиоксидантов и природной энергии.
• Выбор гурманов: коллекция Orígenes позволяет почувствовать разницу между какао из разных регионов мира.
• Эксклюзивность: авторская рецептура от Альберта Адриа.
• Премиальный подарок: изящная упаковка с винтажными картами подчеркивает происхождение.

Технические характеристики:

• Бренд: Xocolata Jolonch (Vicens)
• Серія: Albert Adrià / Orígenes
• Тип: темный шоколад (Chocolate Negro)
• Содержание какао: 80%
• Происхождение бобов: Колумбия
• Вес: 100 г (3,5 Oz)
• Страна производства: Испания