Элитный темный шоколад Xocolata Jolonch Venezuela Orígenes, 100 г, моносорт какао 72% из Венесуэлы
Xocolata Jolonch Venezuela Orígenes (Albert Adriß) - это путешествие к утечкам настоящего вкуса. Авторский шоколад из серии Orígenes изготовлен из какао-бобов, выращенных на лучших плантациях Венесуэлы. Сотрудничество с легендарным шеф-поваром Альбертом Адриа гарантирует премиальное качество и изящную рецептуру.
Вкусовые особенности:
- Моносорт (Single Origin): какао-бобы только из одного региона - Венесуэла.
- 72% какао: насыщенный, глубокий вкус с благородной горчинкой.
- Сложный букет: ореховые и постепенно раскрывающиеся фруктовые ноты.
- Традиционное производство: аутентичные методы фабрики Jolonch (с 1770 года).
Преимущества:
- Чистота состава: без лишних добавок, только какао высочайшего качества.
- Гастрономический статус: авторский продукт от одного из лучших кондитеров мира.
- Премиальный подарок: изящная упаковка с винтажными картами подчеркивает происхождение.
Технические характеристики:
- Бренд: Xocolata Jolonch (Vicens)
- Серія: Albert Adrià / Orígenes
- Тип: темный шоколад (Chocolate Negro)
- Содержание какао: 72%
- Происхождение бобов: Венесуэла
- Вес: 100 г (3,5 Oz)
- Страна производства: Испания