Vivani Choco Dragées Espresso - это “кофе в шоколадной броне” для тех, кто любит настоящий эспрессо не только в чашке. Внутри каждого драже - свежеобжаренное кофейное зерно пиберри (peaberry), редкий формат зерна, когда в ягоде развивается не два зерна, а одно - поэтому вкус получается более концентрированным. Эти пиберри собраны вручную в Мексике и отсортированы, а при обжарке проходят специальную обработку, чтобы зерно не раскалывалось при надкусе, а хрустело мягко и приятно.

Снаружи - органический темный шоколад, и здесь важный момент: шоколада в драже очень много, целых 91% массы. Он обволакивает зерно плотным какао-шелком, давая мощное сочетание горчинки какао и яркого кофейного характера. Формат идеален “под настроение”: к американо, в дорогу, к работе, или как маленький бодрящий десерт после обеда.

Вкус и текстура:

• вкус: темный шоколад + эспрессо-зерно

• ноты: какао, кофе, легкая “обжарочная” сладость

• текстура: плотная шоколадная оболочка и нежный кофейный хруст

Происхождение и особенности:

• бренд: Vivani

• тип: шоколадные драже Espresso

• органический продукт, сертификация DE-ÖKO-013

• веганский продукт

• кофе: редкие зерна пиберри (Мексика)

• шоколада в драже: 91%

• содержание какао: 53% в шоколаде

• вес: 75 г

Как есть и с чем сочетать:

• к фильтр-кофе, эспрессо, американо

• к черному чаю или улуну

• как “перекус для концентрации” (1-2 драже часто достаточно)

Важное предупреждение:

• содержит кофеин - не подходит для детей

Аллергены:
может содержать компоненты древесных орехов, глютена, арахиса и молока.