Кулинарная сетка для мяса – это невидимый помощник, который превращает обычный кусок мяса в аккуратный рулет ресторанного уровня. Она плотно облегает продукт, как эластичная оболочка, помогая сохранить форму при копчении, запекании или варке.
Сетка изготовлена из перекрестного переплета пищевого полиэстера (по горизонтали) и натурального каучука (по вертикали), что обеспечивает прочность и упругость. Длина указана в растянутом виде, а рулон легко нарезается на отрезки нужного размера.

АРТ 9658

Характеристики
Тип: кулинарная сетка для формовки
Материал: пищевой полиэстер + натуральный каучук
Характеристика: 18 петель/ячеек в ширине сетки, 1 м (целый рулон)
Размер изделия: 12×10×10 см
Вес: 14 г
Упаковка: OPP пакет (прозрачный полипропиленовый пакет)
Применение
Формирование мясных рулетов
Копчение колбас и буженины
Приготовление рыбы
Запекание овощных рулетов
Преимущества
Универсальность для разных продуктов
Хорошо держит форму изделий
Эластичная и крепкая
Возможность самостоятельно регулировать длину
Профессиональный вид готового блюда