Пюре манго сорту Альфонсо от польского бренда Kier. Этот продукт считается премиальным, поскольку сорт Альфонсо часто называют «королем манго» за его насыщенный аромат, сладость и отсутствие волокон. 

Основные характеристики:
Состав: Манго Альфонсо 99,99% и 0,01% лимонная кислота в виде регулятора кислотности.
 

Текстура: Однородная, гладкая паста яркого желто-оранжевого цвета.
 

Пищевая ценность: Богато витаминами A, C, E, K, группой B, а также минералами (калий, фосфор, магний, железо). 

Применение в кулинарии:
Это универсальный ингредиент, который уже готов к употреблению:
 

Десерти: Основа для муссов, желе, сорбетов, мороженого и начинок для выпечки.
 

Напитки: Идеально подходит для приготовления смузи, молочных коктейлей (например, манго лакси) и тропических коктейлей.
 

Снеделки: Можно добавлять в йогурты, кашу, сыр или использовать как топпинг к блинам.
 

Соуси: Используется для создания пикантных соусов к рыбе, морепродуктов или мяса. 

Страна экспортер: Kier Польша

Страна происхождения сырья: Индия

Срок годности: 02/2028