Агрус Карат (Ribes uva-crispa 'Karat') сорт средне-раннего срока созревания. Узнавается по характерной вытянуто-овальной форме ягод, которые напоминают небольшие груши. В фазе полной зрелости плотная кожица меняет цвет с красного на глубокий темно-вишневый, почти черный.

М какоть густая, желеобразная, имеет десертный сладкий вкус. Поверхность плода гладкая, без опушение, с легким восковым налетом. Куст растет вертикально, побеги прямые, средней толщины. Шипуватость умеренная: колючки одиночные, расположенные не густо. Урожай крепко держится на ветках и не осыпается.

Сорт выведен в Украине (Львов), поэтому максимально адаптирован к местным климатическим условиям и имеет высокую зимовистость. Растение устойчиво к грибковым инфекциям. Высаживать след на освещенных, дренаженных участках.