Характеристики и описание
Основной
| Производитель | Solingen |
| Тип | Нож для мяса |
| Количество предметов в наборе | 1 |
| Материал лезвия | Молибденовая сталь |
| Материал рукоятки | ABS-пластик |
| Длина лезвия | 19 см |
| Длина ножа | 33 см |
| Подходит для мытья в посудомоечной машине | Нет |
| Страна производитель | Германия |
| Цвет | Желтый |
| Вес | 0.12 г |
| Состояние | Б/У |
Пользовательские характеристики
| Материал ручки | Пластик |
| Материал рабочей части | Металл |
Профессиональный нож Eicker Profi 21 см Германия мясной нож Solingen
Профессиональный кухонный нож немецкой компании Eicker Messer из серии Profi. Нож изготовлен в городе Solingen, который известен во всём мире как центр производства качественных ножей и режущих инструментов.
Компания Eicker Messer - семейное предприятие, основанное в 1928 году, специализирующееся на производстве ножей для мясной и пищевой промышленности.
Технические характеристики:
Производитель: Eicker Messer (Германия)
Серия: Profi
Артикул: 27.597.21
Материал клинка: нержавеющая молибденовая сталь (Stainless Molybdenum Steel / Rostfrei Molybdän)
Рукоять: эргономичная пластиковая, противоскользящая
Цвет рукояти: желтый
Размеры:
• общая длина: 32,5 см
• длина лезвия: 19 см
• ширина лезвия: 1,5 см
• толщина обуха: 2 мм
• вес: 125 г
Назначение:
Нож предназначен для профессиональной кухни и мясной переработки. Благодаря узкому и длинному лезвию отлично подходит для:
• нарезки мяса
• разделки филе
• обработки рыбы
• точных кухонных работ
Эргономичная рукоять серии Profi обеспечивает надежный хват даже во влажной среде, что особенно важно для работы на кухне, в мясных цехах или ресторанах.
Состояние: винтажное / б.у., имеются следы использования.
Практичный профессиональный нож немецкого производства, подходящий как для кухни, так и для коллекции качественных европейских ножей.
Состояние и комплектация по фото.












