Кеш'ю сирий

Склад: магній, залізо, калій, цинк, фосфор, кальцій, вітаміни А, В2, В1, Е, К, РР, омега 3, амінокислота, проантоціанідин.

Країна: В`єтнам

Енергетична цінність: 641 кКал на 100 г.

Основні і корисні властивості: Зміцнюють імунітет, сприяють нормалізації діяльності серцево-судинної системи, нормалізують рівень холестерину в крові. Мають антисептичні, тонізуючими, антибактеріальними і антимікробними властивостями.

Застосування: Додають в салати, холодні закуски і десерти, супи, соуси і м'ясні страви.

Опис: Кеш'ю - назви вічнозелених теплолюбних дерев з сімейства сумахових і його плодів. Плід кеш'ю складається з двох частин: безпосередньо плоду, так званого яблука кеш'ю, і горіха у твердій шкаралупі, прикріпленого до верхівки плоду.

Терміни та умови зберігання: Зберігати 6-12 місяців в герметичній упаковці при низьких температурах.