Lavazza Crema e Gusto Forte (Risveglio Forte — «Міцне пробудження») — це вибуховий, надзвичайно інтенсивний бленд, створений для тих, хто потребує максимального заряду енергії зранку. Завдяки високій інтенсивності (9 з 10) та темному обсмаженню, ця кава вирізняється щільним тілом, безкомпромісною міцністю та багатим ароматом з нотками темного шоколаду та цінних порід дерева. Вона ідеально підходить для приготування класичного італійського рістретто або дуже міцного еспресо.

• Тип: Кава мелена

• Склад: Купаж (20/80) солодкої бразильської арабіки та добірної африканської і азійської робусти

• Обсмаження: Темне — максимально розкриває щільність напою, гірчинку та інтенсивний аромат

• Інтенсивність: Висока (9/10)

• Вага: 250 г

• Виробник: Luigi Lavazza S.p.A., Італія

• Глибокий, пробивний аромат із яскраво вираженими димними відтінками та нотами какао.

• Міцний, повнотілий смак із благородною, відчутною гірчинкою (повна відсутність кислотності).

• Залишає тривалий, терпкий післясмак темного шоколаду та спецій.

• Утворює надзвичайно густу та стійку пінку (crema) темного горіхового кольору.

• Ідеальна для Рістретто (Ideale per Ristretto): Профіль цього бленда спеціально розроблений для екстракції невеликого об'єму води, що дозволяє отримати густий, майже сиропоподібний кавовий концентрат.

• Високий вміст кофеїну робить її незамінним ранковим «енергетиком».

• Навіть при додаванні молока (наприклад, для макіато) кава не втрачає свого домінуючого, потужного характеру.

• Справжній неаполітанський стиль — темна, міцна та густа кава без жодних компромісів.

• Універсальний помел оптимізований для класичних методів заварювання, гарантуючи щільність у кожній чашці.

• Вакуумне пакування (брикет) надійно захищає мелене зерно від окислення, зберігаючи всю міць аромату до моменту відкриття.

• Гейзерна кавоварка (Мока): Найкращий спосіб (зображений на пакуванні). Дозволяє отримати інтенсивний напій, що максимально наближений до класичного еспресо.

• У чашці (по-польськи): 1–2 чайні ложки залити гарячою водою (90–95 °C), накрити і дати настоятися 3–5 хвилин для швидкого результату.

• Еспресо-машина (ріжкова): Ідеально для приготування густого рістретто (15–20 мл) з розкішною пінкою.

Зберігання: після розгерметизації вакуумного пакування каву необхідно пересипати в непрозору ємність зі щільною кришкою. Зберігати в сухому, прохолодному місці, захищеному від світла та сторонніх запахів, щоб зберегти її інтенсивний профіль.