Лук репчатый Ред Барон среднеранний сорт красного лука салатного типа с периодом вегетации 105-110 дней. Луковины округло-плескатой формы, массой 50-120 г, с плотной структурой, темно-фиолетового внешнего цвета, который сохраняется длительное время и не оставляет пятен на ножах или салатах. М какть сочная, хрустящая, сладковатая, почти без горечи, с фиолетово-красными прожилками.
Сорт устойчив к основным заболеваниям, таким как вертицилоз, фузариоз и переноспороз. Имеет высокую урожайность, хорошую транспортабельность и длительное хранение без потери качественных характеристик. Используется для свежего потребления, приготовления маринадов, сушки и консервации. Рекомендуется выращивание во всех регионах Украины при умеренном поливе и подкормке.