Перец острый Бараний рог среднестилый сорт с периодом вегетации 130-140 дней. Кущ полуразлагаемый, высотой 50-60 см. Плоды узко-конусообразные, очень длинные, слабо морщинистые, скрученные по спирали, похожие на бараний рог, с длиной 20-35 см и массой 25-35 г. Расцветание в биологической спелости ярко-красная, в технической зелёной. Имеет пикантный острый вкус и сильный аромат, используют в свежем виде, сушеном и при приготовлении специй, при купашне, маринаде и консервации.