Изготовлен из цельного куска усиленной нержавеющей стали. Не деформируется, не ржавеет и как новый даже после многих лет использования.

Плотно прилегает к внутренней стенке бочки, предотвращая вытекание и застревание мяса, тем самым исключая беспорядок и мусор на рабочей поверхности.

Основание прочно удерживается на месте во время работы, не раскачиваясь и не смещаясь, даже под сильным давлением при толкании мяса.