Fish & Чипс из морского окуня в Панко – классика британского стиля
Состав: филе морской рыбы (очки без кожи) 100%, мука в/г, яйцо куриное пастеризованное, вода питьевая, жир в виде растительного масла, соль, специи, сухари Панко.
Преимущества:
- Панко - легкий и очень хрустящий слой
- окунь - мягкий, без костей
- идеально с картофелем фри и соусом тартар
ПРИГОТОВЛЕНИЕ во фритюре t 170-175 C 2хв30с. Фасовка 5 кг/ящ. Масса 1шт. 18-28г.