Кедровый орех - это семена шишек хвойных деревьев, которые ценятся за высокое содержание аминокислот, витаминов группы В и минералов. Он обладает нежным маслянистым вкусом и является одним из самых дорогих видов орехов на рынке Украины. Польза и прием Пищевая ценность: Орех содержит около 674-688 ккал на 100 г. Он богат фосфором, йодом, магнием и дефицитным марганцем. Дневная норма: рекомендуют употреблять не более 30–40 грамм (около 1 столовая ложка) в сутки для взрослого человека.