Сирий мигдаль — це якісні цілі ядра без обсмажування та додаткової обробки, із збереженою природною структурою та натуральним смаком. Горіх має щільну текстуру, легкий солодкуватий післясмак і універсальне застосування як у домашній кулінарії, так і у професійному виробництві.
Основні характеристики:
-
Тип продукту: мигдаль сирий
-
Вид: цільне ядро
-
Обробка: не смажений, без солі та цукру
-
Склад: 100% натуральний мигдаль
-
Зовнішній вигляд: сухі рівні ядра без сторонніх домішок
Переваги продукту:
• Підходить для щоденного раціону
• Зберігає природну харчову цінність
• Зручний для переробки та фасування
• Використовується у кондитерському та кулінарному виробництві
Застосування:
Сирий мигдаль підходить для приготування мигдального молока, пасти, горіхового борошна, додавання у випічку, десерти, каші, салати та гранолу. Може використовуватися для самостійного обсмажування або подрібнення.
Продукт фасується у герметичну упаковку, що забезпечує збереження свіжості, аромату та якості під час зберігання й транспортування. Підходить для роздрібних покупців, HoReCa та оптових поставок.