Склад набору для горілки Гданська Святого Духа (3 л) ✓ дягіль, ✓ перець запашний, ✓ ялівець, ✓ лаванда, ✓ шавлія, ✓ фенхель, ✓ м'ята, ✓ аніс, ✓ кориця, ✓ гвоздика, ✓ цедра лимона, ✓ кмин Основний компонент, коріння дягиля лікарського, за старих часів називали священними (буквально: корінь святого духу). Люди вірили, що до того, хто їх носить на собі, схильні серця близьких. Речовини, що містяться в рослині, збуджують апетит і покращують травлення, близькі за складом до жовчі. Ці речовини сприятливо впливають на організм і при бронхіті. Набір спецій для горілки Гданська Святого Духа Спеції із набору засипати в ємність і залити 3.6 л алкоголю міцністю 40%. Наполягати 10 днів у теплому темному місці. Відфільтрувати та розбавити настій до міцності 30%. Перегнати настій до міцності 45-50%. Отриманий продукт розбавити водою до міцності 40%. Для пом'якшення додати столову ложку цукру (краще у формі сиропу). Після 2-3 діб відпочинку напій буде готовим. У разі використання джин-кошика візьміть 10 літрів 30% алкоголю. Відберіть окремо перші 100 г голів. Тіло збирати до міцності 50%. Отриманий продукт розбавити до 40% і відпочити 5-7 діб. Розрахункова кількість кінцевого напою – близько 6 л.