Традиционная отварная колбаса из конины у ряда тюркских народов, считающаяся деликатесом. татар.

Очень часто кази варится вместе с мясом и подается вместе как одно большое блюдо. Также варится и подается вместе с мясом и тонко раскатанное тесто — «бешбармак».

У узбеков козы используется для приготовления плова и нарына. Казы-палов (узб. Qazili palov, Qazi palov) — плов из козы готовят как «плов по-фергански». Только вместо мяса кладут козы.

Колбаса вареная готова к употреблению. По желанию можно разогреть.

Состав: конина полужирная реберная часть, соль поваренная, чеснок свежий, хмели сунели, куркума. Натуральная оболочка.

Срок хранения при Т 0-6*С - 30 суток
Вакуумная упаковка.