Печь «Универсал» получила свое название благодаря модульной конструкции, которая позволяет использовать одно устройство для различных способов приготовления пищи. В зависимости от выбранной комплектации, изделие совмещает функции классического очага, гриля и вертикальной коптильни.
Основные режимы эксплуатации
-
Классический очаг: использование под казан или сковороду (в том числе из диска бороны).
-
Гриль-зона: эксплуатация с установкой решетки-гриль для приготовления мяса и овощей на углях.
-
Вертикальная коптильня: работа в комплекте со специальной крышкой. С внутренней стороны крышки предусмотрены крючки для подвешивания мяса, сала или рыбы.
Технические характеристики
-
Материал корпуса: листовая сталь толщиной 3 мм.
-
Покрытие: антикоррозийная термостойкая краска.
-
Доступные диаметры: 300 мм, 350 мм, 400 мм.
-
Высота корпуса (без ножек): 370 мм.
-
Полная высота в сборе: 770 мм.
Конструктивные преимущества
-
Регулировка тяги: съемный дымоход оснащен заслонкой (шибером), что позволяет точно контролировать интенсивность горения и температуру.
-
Управление воздушным потоком: раздельные дверцы для топки и поддувала обеспечивают эффективное управление процессом горения.
-
Надежность и мобильность: съемные ножки на глубокой резьбе гарантируют устойчивость конструкции и удобство при транспортировке или хранении.
-
Эргономика: печь оснащена прочными стальными ручками для удобства переноски.
Базовая комплектация
-
Печь «Универсал» (сталь 3 мм, термостойкое покрытие).
-
Съемный дымоход с регулировочной заслонкой.
-
Кольцо-адаптер под казан и сковороду.
-
Дверца топки и дверца поддувала.
-
Стальные ручки для транспортировки.
-
Съемные ножки на глубокой резьбе (3 штуки).
Дополнительные опции (приобретаются отдельно)
-
Решетка-гриль (черный металл или пищевая нержавеющая сталь).
-
Внутренняя решетка-гриль (черный металл или пищевая нержавеющая сталь).
-
Крышка для копчения с установленными крючками.
-
Комплект инструментов: совок и кочерга.