Шен Пуэр Мини То Ча (Сяо То) - это порционный зеленый пуэр весом 6 грамм, сформированный в компактную форму мини-точа (小沱茶), удобную для заваривания в офисе, в дороге или дома. Такой формат идеально подходит для одного заваривания - без весов и сложных ритуалов.
Несмотря на маленький размер, этот шен обладает насыщенным вкусом с характерной горчинкой молодого пуэра, легкими травяными нотами и свежим, минеральным послевкусием. Его можно заваривать проливами или в европейском стиле — как удобно именно вам.
Настой - светло-золотистый, прозрачный. Вкус - травянистый, горьковатый, освежающий, с мягким медовым оттенком. Аромат - свежий, с нотками молодых листьев, дыма, минералов. Чай отлично подходит для утра, когда нужна ясность и собранность.
Преимущества Мини То Ча (Сяо То):
- Порциональная форма - идеально для одного заваривания
- Не требует весов — 6 г уже готовы к использованию
- Подходит для заваривания в офисе, путешествиях, быстрых ритуалах
- Насыщенный вкус классического шена
- Экономичный формат без потери качества
Характеристики:
- Тип: Шен Пуэр (неферментированный)
- Форма: Мини То Ча (小沱茶)
- Вес: 6 г
- Вкус: свежий, терпкий, травянистый
- Аромат: зеленый лист, минералы, дым
- Назначение: индивидуальная заварка
Как заваривать Мини То Ча (Шэн):
Гунфу метод:
- 1 мини-точка (6 г) на гавань или маленький чайник
- Температура води — 90–95°C
- Промыть первым проливом 2-3 сек
- Короткие заваривания 10–15 сек, до 6–8 проливов
Европейский метод:
- 1 міні-точа (6 г) на 300–400 мл води
- Залить водой температурой 90–95°C
- Настоять 3–4 мин