Бай Му Дань (白牡丹, «Белый пион») — классический белый чай из провинции Фуцзянь, изготовленный из почек и двух молодых листочков. Его нежный цветочно-фруктовый аромат и мягкий сладковатый вкус делают его идеальным для неспешного чаепития.

• Тип: Белый чай
• Происхождение: Китай, провинция Фуцзянь
• Сырье: Брунька и два молодых листочка
• Вкус: мягкий, сладковатый, с нотами цветов и фруктов
• Аромат: Цветочно-фруктовый свежий
• Цвет настоя: Светло-желтый
• Кофеин: Низкий
• Форма: Рассыпной

1. Возьмите 5 г чая на 100–120 мл гайвани или чайника.
2. Залейте водой температурой 80–85°C.
3. Первый пролив — 5 секунд, следующие — постепенно увеличивайте до 30 секунд.
4. Можно заваривать до 6–8 раз.

1. Возьмите 3-4 г чая на 250 мл воды.
2. Температура води — 80–85°C.
3. Настояйте 3-5 минут.
4. Можно заваривать 2-3 раза.

• Ценителям легких и ароматных чаев
• Тем, кто ищет чай для расслабления и медитации
• В подарок для любителей изысканных напитков