Сыр Фета — это традиционный рассольный сыр с нежной, умеренно плотной текстурой и приятным солоноватым вкусом с легкой молочной кислинкой. Продукт изготавливается из отборного молока по классической рецептуре, созревает и хранится в специальном соляном растворе, что позволяет сохранить его свежесть, сочность и богатый сливочный аромат.
Фету ценят за ее универсальность в кулинарии. Она идеально держит форму при нарезке кубиками, но при этом легко крошится, если это необходимо для блюда.
Греческий и овощные салаты — классическое сочетание со свежими томатами, огурцами, оливами и оливковым маслом
Закуски и бутерброды — подходит для тостов, брускетт и наполнения тарталеток
Горячие блюда — добавляется в пасту, пиццу, пироги (например, спанакопита) или запекается с овощами
Натуральный и чистый молочный вкус без посторонних привкусов
Оптимальная жирность и текстура
Наличие традиционного рассола в упаковке продлевает свежесть сыра после открытия
Отличный источник легкоусвояемого белка и кальция