Высокопроизводительный среднеранный сорт для летних борщей, зеленых борщей, салатов, консервации. Стебла тушуют или варят, как спаржу. Розетка листьев прямостоячи, высотой 40-45 см. Листья крупные, слабо-пузырчатые, с фиолетовым оттенком. Ботинки толстые, длиной 25-30 см, красно-малинового цвета. Сорт устойчив к засухе и болезням. Семена высеивают ранней весны или под зиму.