Дегустационный набор кофе — 3 арабики сорта Бурбон
⭐️ Бурбон — это сорт кофе. Но в этом наборе три разных бурбона, три разные страны, три разных профиля, три разных характера.
✅ Бурбон — это название сорта кофе, и он не имеет ничего общего с алкоголем.
Название происходит от острова Бурбон — так раньше назывался остров Реюньон (остров неподалёку от Мадагаскара). Именно там французы культивировали эту разновидность в XVIII веке. Оттуда она распространилась по миру и стала основой для многих современных линий арабики.
💛 Сорт Bourbon ценят за сладость, плотное тело и сложный профиль.
Но самое интересное — он сильно различается в зависимости от страны, условий произрастания и терруара. И в этом наборе три бурбона — три абсолютно разные истории.
☕️ Бразилия Жёлтый Бурбон (Brasil Yellow Bourbon)
Мягкий, сладкий, без резкой кислотности.
Плотное тело, сливочная текстура, долгий шоколадно-ореховый послевкусие.
Это тот вариант, который «зайдёт» и новичку, и опытному кофеману. Баланс, сладость, стабильность — классика Бразилии в лучшем виде.
☕️ Руанда Красный Бурбон (Rwanda Red Bourbon)
А вот здесь уже ярче.
Фруктово-ягодный профиль, чистая винная кислотность, сиропное тело.
Во вкусе — фрукты, немного карамели, лёгкие чайные оттенки.
Структура чёткая, вкус прозрачный. Если вы цените «чистую» чашку без лишней горечи и с яркой кислотностью — это ваш фаворит.
☕️ Колумбия Розовый Бурбон (Colombia Pink Bourbon)
Самый экспрессивный в тройке.
Яркая сладость, аромат розового винограда, тропические фрукты, черешня.
Плотное сиропное тело, средняя кислотность, долгий чистый послевкусие.
Это тот случай, когда чашка действительно многослойная — и с каждым глотком раскрывается по-новому.
⭐️ «Три Бурбона» — это не просто набор. Это возможность понять, как сорт ведёт себя в разных условиях и как страна меняет характер кофе. Три разные страны, три разные профиля, три разные характера в чашке. Этот набор — как настоящее путешествие по кофейному поясу планеты. Заказывайте и приятных вам впечатлений!
💡 Попробуйте сразу несколько сортов и найдите своего фаворита!
📦 Помол кофе — по вашему желанию, бесплатно.
Он выполняется непосредственно перед отправкой. После оформления заказа мы свяжемся с вами, чтобы уточнить желаемую степень помола.