Ніж для овочів виготовлений з високоякісної нержавіючої сталі (X30Cr13), ручка - з натуральної деревини. Завдяки спеціальній обробці ручка має вологовідштовхувальні властивості, не вбирає жир і легко миється. Кріпиться до леза за допомогою заклепок. Ніж ідеально збалансований, має ергономічний дизайн. Рекомендується більш ретельна заточка після покупки. Рекомендується мити вручну. Довжина ножа 20 см, довжина леза 8,5 см.