Классика овощного дизайна и вкуса! Сорт «Белый 13» ценится за нежную мякоть и уникальную дискообразную форму плодов с зубчатыми краями. Это идеальный выбор для тех, кто любит не только вкусную, но и полезную пищу, ведь патисоны богаты витаминами и низкокалорийными.

• Бренд: SeedEra.

• Срок созревания: Средне-стилый (55–65 дней от появления лестниц).

• Форма плоду: Тареристая (дискообразная) с характерными зубчатыми краями.

• Вес плода: 300–500 г (для консервации лучше собирать завязи весом 50-100 г).

• Цвет: Белый или слегка зеленоватый в технической спелости.

• Фасовка: 3 г (экономическая упаковка).

1. Отличные вкусовые качества: Мякоть белая, плотная, хрустящая и очень нежная. По вкусу патисон напоминает молодой кабачок, но с более изысканным грибным оттенком.

2. Универсальность в кулинарии: Плоды можно жарить, запекать, фаршировать мясом или овощами. Но настоящей звездой «Белый 13» становится в маринадах – он сохраняет хруст и смотрится очень эффектно в банках.

3. Хорошая урожайность: Растение кустовое, компактное, но очень мощное. За сезон один куст может дать до 15-20 качественных плодов.

4. Стойкость к болезням: Сорт имеет хорошую естественную сопротивляемость к мучнистой росе и основным бактериозам.

5. Хорошая лежкость: В отличие от кабачков, спелые патисоны этого сорта могут храниться достаточно длительное время без потери вкусовых свойств.

• Посов: Отсеивают в открытую почву в мае, когда минует угроза заморозков. Глубина заворачивания семян — 3–4 см.

• Сбор урожая: Для получения самой нежной продукции плоды рекомендуется снимать каждые 2-3 дня, не допуская их перезревания и огрубения кожицы.

• Уход: Требует регулярного полива (особенно в период цветения и плода) и рыхления междурядий. Хорошо реагирует на подпитку органикой.