Адам Мицкевич неоднократно упоминает в стихах так называемую «гданьскую водку» – в «Пане Тадеуше», например, ее пьют после охоты на медведя. Это не просто водка, а настойка на кореньях и травах, производившаяся в старину жившими в вольном городе Гданьске голландцами. Аир в народе называют ангельской травой, татарским зельем, сабельником от этого и пошло название.

Набор специй для водки Гданская Татарское Зелье