Селера листовая (микрогрин) - это молодые ростки листовой сельдерея, которые срезают через 7-14 дней после прорастания. Она обладает ярким, свежим ароматом и насыщенным вкусом сельдерея, но более нежной текстурой.
Краткое описание:
Вкус: пряный, свежий, характерный сельдерея
Цвет: насыщенно-зеленый
Период выращивания: 7–14 дней
Сбор: на стадии 2–3 настоящих листочков
Користь:
богата витаминами A, C, K
содержит антиоксиданты
поддерживает пищеварение и иммунитет
обладает легким детокс-эффектом
Использование:
идеальна для салатов
как ароматная добавка к супам, крем-сулам
к смузи, сокам
украшение и акцент в мясных и овощных блюдах
Микро грин листовой сельдерея – это не только польза, но и стильный, ароматный штрих к любому блюду