Чёрный органический чай ТМ Çaykur "Elekalti",  80 г. Авторский подарок класса люкс высшего качества компании "Çaykur" - одного из наиболее авторитетных производителей, представленных на современном чайном рынке. Компании принадлежит несколько десятков чайных фабрик.

Для заваривания турецкого чая используется особый двойной чайник. Готовить необходимо следующим образом:

1. Засыпьте в верхний чайник заварку из расчёта 1 столовая ложка на человека.

2. В нижний чайник залейте воду и дождитесь, пока вода закипит. Всё это время листья в верхнем чайнике будут томиться на пару.

3. Залейте кипящей водой из нижнего чайника заварку в верхнем чайнике так, чтобы она только покрывала чайные листья.

4. Долейте в нижний чайник недостающую воду.

5. В то время, когда вода закипит во второй раз, убавьте огонь до минимума. Когда чаинки в верхнем чайнике осядут — турецкий чай готов. Заварку нужно наливать до середины стакана, а после разбавлять её водой из нижнего чайника до получения нужной крепости. Альтернативный способ: Чтобы заварить турецкий чай, необходимо взять воду без извести (чистую фильтрованную), желательно использовать фарфоровый чайник, залить кипятком чай из расчёта 1-2 столовых ложки на кружку чая. Заварочный чайник нужно оставить на медленном огне или просто в тепле, чтобы заварка не остывала. Время заваривания - 15-20 минут. Налейте полученную заварку до середины стакана и разбавьте кипятком до получения нужной крепости. Заваренный чай следует употреблять в течение получаса.

Состав: Черный мелколистовой чай.

Произведено в Турции.  Фасовка 80 г. Бренд Caykur