Перец сладкий Виктория – среднеспелый, холодостойкий сорт, который привлекает внимание дачников и огородников привлекательными, вкусными и полезными плодами. Одинаково успешно выращивается в открытом и закрытом грунте. Растение низкорослое, крепкое, сильно ветвистое, обильно облиственное, с мощной корневой системой. Не требует подвязки. Для улучшения урожайности рекомендуется провести пасынкование и удаление нижних листьев. Формирует значительное количество плодов даже при понижении температуры. Сорт не подвержен черной гнили.

Плоды однородные, гладкие и ровные, конусовидной формы. Вырастают до 10-12 см в длину, достигают 6-7 см в диаметре. Толщина стенок – 5-6 мм. Вес 80-110 г. Продолжительность вегетационного периода - 115-120 дней. В стадии технической зрелости плоды зеленого цвета. В биологической становятся темно-красными, наливаются соком, приобретают сладость во вкусе и приятный аромат. Характеризуются высоким содержанием витаминов и полезных микроэлементов. Благодаря плотной кожице прекрасно транспортируются и не теряют товарности при хранении. Используются для свежих салатов, готовых блюд, консервирования, заморозки на зиму.

Особенности сорта сладкого перца Виктория:

• период вегетации 115-120 дней;
• идеально подходит для выращивания в открытом грунте, допускается посадка в парники и теплицы;
• холодостойкость и высокая завязываемость даже при неблагоприятных условиях роста;
• неприхотливость к условиям выращивания и агротехники;
• устойчивость к черной гнили;
• урожайность составляет примерно 5 кг/кв.м;
• замечательные вкусовые качества и высокая питательная ценность;
• отличная транспортабельность и лежкость без потери вкуса и товарности;
• используется для свежих блюд, фарширования, гриля, консервирования, заморозки.