Цей чай — результат гармонійного союзу двох легендарних регіонів. Основу складає витриманий білий чай (Лао Бай Ча) з високогір’я Фудіня, що славиться своєю м’якістю, та натуральна цедра мандарина сорту Сіньхуей з провінції Гуандун, яка проходила багаторічну ферментацію.
- Витримка Лао Бай Ча: З часом білий чай втрачає трав'янистість і набуває глибоких медових та фінікових нот. Він стає ще кориснішим для імунітету.
- Цедра з Гуандуна (Сіньхуей): Це найдорожча та найцінніша цедра у світі. Вона має унікальні ефірні олії, які дарують чаю неповторний пряно-солодкий аромат.
- Подвійна користь: У традиційній медицині цей напій називають «еліксиром для легень». Він ідеально підходить для детоксикації, зняття втоми та покращення травлення.
- Зручність у кожному грамі: Порція 7 г дозволяє насолодитися складним смаком без зайвих клопотів із вимірюванням пропорцій.
- Аромат: Теплий, глибокий, із відтінками осіннього саду, висушених ягід та благородною цитрусовою гірчинкою.
- Смак: Оксамитовий та солодкуватий. Медова основа білого чаю ідеально доповнюється пряною свіжістю гуандунського мандарина.
- Колір: Насичений бурштиновий, прозорий і чистий.
Цей чай найкраще розкривається у прогрітому посуді:
- Вода: Температура 90–95°C. Цедра Сіньхуей любить гарячу воду.
- Промивка: Залийте чай на 5–10 секунд і обов'язково злийте першу воду, щоб активувати ефірні олії мандарина.
- Заварювання: Проливами від 30 секунд. Чай дуже стійкий — кожна наступна чашка буде розкриватися новими гранями: від чайного солоду до цитрусової пряності.
- Порада: Якщо ви хочете отримати максимально лікувальний ефект, заваріть 1 порцію у термосі (500-700 мл) — це ідеальний напій для холодної пори року.
Лао Бай Ча з Чень Пі — це вибір тих, хто шукає не просто чай, а справжню якість та здоров’я в одній чашці.