Подробные характеристики перца Полет:

- среднестилый сорт перца;

- период созревания до технической зрелости 115-120 дней (с момента появления массовых входов), на этой стадии плоды имеют светло-зеленый цвет;

- период созревания до биологической зрелости 140-150 дней (с момента появления массовых входов) на этой стадии плоды имеют интенсивный, красный кипяток и готовы к употреблению;

- сорт отличается долгой плодородностью (обычно начало плодородности приходится на конец июля и длится еще около двух месяцев);

- растение относится к среднерослым, полуштамбовым (средняя высота растения 50 сантиметров);

- куст имеет несколько стеблей (обычно их 3-4);

- форма плода – округлая, конусообразная;

- плод большой с массой 150-300 грамм;

- средняя длина плода около 15 сантиметров;

- средний диаметр плода 8-12 сантиметров.

- толщина мякоти равна 5 — 9 миллиметров;

- количество засимных камер в плоде: 2-3;

- плод имеют лучший привлекательный вид, отличительные вкусовые качества;

- длительное хранение плодов после сбора урожая без потери внешнего вида и вкусовых качеств составляет 15-20 дней;

- отлично переносит транспорт на дальние расстояния;

- сорт обладает отличной стойкостью к вершинной гнили;

- очень хорошо переносит низкие температуры;

- относится к универсальным сортам пригодны для: использования в свежем виде, консервирования, соления, тушения и т.п.

- средняя урожайность от одного метра квадратного до 10 килограммов плодов;

- средняя урожайность с одного гектара составляет 40-60 тонн.