Товар из Европы проверен с дефектами или б/у
Стан на фото

Состояние товара: Б/У.
Комплектация: як на фото.

Зубчатый нож для хлеба HEZHEN предназначен для точной и легкой нарезки хлеба, багет и выпечки без крошения. Лезвие изготовлено из трехслойной плакованной стали с сердечником 10Cr15CoMoV, что обеспечивает высокую твердость, стабильную остроту и долгий срок службы. Благодаря вакуумной термической обработке и ручной заточке нож подходит как для домашнего использования, так и для профессиональной кухни. Восьмиугольная ручка из красного дерева выполнена в японском стиле, удобна для правшей и левшей, хорошо сбалансирована и приятна в работе.

Технические характеристики:

• Тип: нож для хлеба

• Бренд: HEZHEN

• Тип леза: зубчасте

• Материал лезвия: трехслойная сталь с сердечником 10Cr15CoMoV

• Твердость: 60±2 HRC

• Угол заточки: около 30°

• Материал ручки: красное дерево (Redwood)

• Форма ручки: восьмиугольная

• Цвет: коричневый