Мате Strong (зеленый неочищенный) 250 г Характеристики Тип чая: йорба-мате Вид: зеленый, неочищенный Назва: Strong Фракция: листья с естественным количеством мелких частиц Смак: насыщенный, горьковатый, травянистый Аромат: интенсивный, зеленый, естественный Цвет настоя: глубокий зелено-янтарный Тонизирующее действие: сильная, длительная Ефект: фокус, ясность, стабильная энергия Форма употребления: традиционная или европейская заварка Вес: 250 г Мате Strong - это классический неочищенный йерба-мате с выразительным характером и максимальной глубиной вкуса. Напиток, который не пытается быть мягким - он чист, мощный и насыщенный. Именно таким мате пьют в Южной Америке уже веками. Этот мате имеет интересную особенность: утром он работает как источник энергии и фокуса, а вечером - помогает снять напряжение и перейти в более глубокое, спокойное состояние. Strong – это не просто стимуляция, а баланс между тонусом и внутренним успокоением. Вкусовой профиль Мате Strong имеет выразительную горчинку с яркими травяными нотами и плотным телом настоя. Это вкус, к которому нужно привыкнуть — но именно в этом его сила. С каждым завариванием профиль становится более мягким и глубоким. Для сглаживания горечи можно добавить мед или сахар, хотя настоящие ценители ценят Strong именно за его аутентичность и естественную интенсивность. Полезные свойства Мате Strong содержит большое количество природных активных соединений – по разным оценкам, их более 200. Напиток: подавляет чувство голода поддерживает обмен веществ повышает концентрацию и работоспособность стимулирует работу мозга без резких перепадов способствует укреплению иммунитета помогает снижать тревожность и улучшает настроение Заваривание Традиционный способ (калабас + бомбилья) Заполнить калабас мате примерно на 2/3 объема. Закрыть отверстие ладонью или крышкой, встряхнуть. Вставить бомбелью под наклоном ко дну. Смочить мате водой температурой около 80°C. Через 1 минуту долить воду — мате готов к употреблению. С каждым последующим доливом вкус становится мягче. Европейский способ 2 чайные ложки мате на 350 мл воды. Температура води — 95 °C. Время заваривания - 1 минута. После заваривания рекомендуется процедить через мелкую сито.