Чай зеленый Шен Пуэр Голубой Феникс Биндао CHENGYUN, 50г

Вся уникальность чайного искусства – воплотилась в небольшом блинчике Шен Пуэра Голубой Феникс Биндао от бренда CHENGYUN.

Это свежий пуэр со сладковатым вкусом, ярким ароматом цветов и меда. Заряжает энергией и вдохновением, даря умиротворение, помогает восстановить силы после тяжелого дня.

Биндао – небольшая деревня, расположенная на полпути к вершине горы, в уезде Линьцан провинции Юннань, славящейся элитными чайными садами.

Особенность местности – в отсутствии заморозков и ледяного холода. Все сезоны здесь напоминают весну после пробуждения: все буяет зеленью и питается водными источниками и минералами плодородной земли.

Это райский уголок для благоденствия не только жителей местности, но и чайных деревьев.

Именно здесь родился пуэр Голубой Феникс Биндао.

Внешне это очень красивый мини-блинчик 50 г, из спрессованных крупых листьев и нежных молодых почек, полученных от древних деревьев.

Но под бумажной упаковкой скрыто настоящее сокровище чайного мастерства.

Технологи фабрики CHENGYUN сохранили все традиции приготовления натурального шен пуэра, соединив их с современностью и своей неповторимой рецептурой, которая заключается в длительности ферментации пуэра.

Можно считать, что чай с гор Биндао в 2022 году восстал, как птица Феникс, и снова приносит людям наслаждение вкусом и пользу для здоровья.

Несмотря на мнение что зеленые молодые пуэры – горьковатые, у Феникса Биндао есть приятный сладковатый аромат, который согревает с первых секунд. Наверное, так пахнет весенний полдень.

По вкусу – чай легкий, сначала травянисто-цветочный, затем переходящий в сладкие медовые мотивы с фруктовыми оттенками.

Послевкусие при крепком заваривании – насыщенное, терпковатое.

Если заваривать шен пуэр короткими проливами, он будет разворачиватьс букет постепенно, становясь насыщеннее, а ноты вкуса будут наслаиваться с каждым проливом.

Зеленый шен Феникс Биндао – довольно нежный продукт, поэтому заваривать его стоит немного остывшим кипятком. Это примерно до +85⁰С.

Для этого можете вскипятить воду и оставить ее на 5-7 мин остыть.

На 1 порцию требуется 7 г чая на 150–200 мл воды. Проливы – короткие, по 10 секунд.

Обычным настаиванием тоже можно заваривать шэн пуэр. Этот способ подойдет, если у вас мало времени на чаепитие. 10 г чая в 400 мл воды. Выдерживайте напиток 1-2 минуты.

Пейте чай, не спеша небольшими глотками, так вы лучше почувствуете грани его вкуса.

Зеленый шен пуэр – не только подарит удовольствие, но и хорошее самочувствие.

Натуральные шены известны эффектом повышения энергии и работоспособности. При этом бодрость приходит мягко, без перенапряжения нервной системы и сохраняется на одном уровне дольше, чем после кофе.

Кроме того, зеленый крупнолистовой чай оздоравливает десна и полость рта, действует как антибактериальное средство, снимает воспаления и отеки.

Шен пуэр очищает кровь и печень, что позволяет организму быстрее выводить токсины. Обмен веществ ускоряется, тело чувствует лёгкость, поэтому шен пуэр можно и нужно пить после тяжелой жирной пищи.

Шен Пуэр Голубой Феникс Биндао – станет вашим проводником в мир глубокого вкуса натурального чая и полного восстановления тела и души.