Матча Omoide Япония 30 грамм баночка
Характеристики
Бренд Matchati
Изготовлено в Японии,
Регион Удзи
Урожай 2024 года
Вес 30 грамм
Матча Omoide
В тихих долинах Уджи, где туман окутает каждый холм, произрастают прекрасные кусты Yabukita, Okumidori и Saemidori. Когда фермеры хотят вернуться к самым теплым воспоминаниям, они ждут весну, собирают листья, и готовят из него Matсha Omoide. Omoide, то есть воспоминания, приносит насыщенный ореховый вкус. Наслаждаясь матча в форме нежного усуча или густого койча, ты обратишься к глубинам ума. Omoide – не просто чай, это культивированное мастерство, ритуальная церемония, где глоток ощущается как отдельная нота в симфонии вкуса. Погружайся в магию воспоминаний во время каждой церемонии.
Приготовление матча
Прогрейте чашу горячей водой
Вытрите насухо
Насыпьте 1.5-2 г матча (2 ложки часака) через сито в чаван
Залейте водой 80°C (60-80 мл)
Интенсивно взбивайте венчиком часен до образования густой и однородной пенки
Отдохните, расслабьтесь и насладитесь каждым глотком :)
Матча - крайне насыщенный чай, и мы не рекомендуем употреблять его натощак. Вместо этого съешьте что-то сладенькое перед приготовлением матча. Отличным выбором будет шоколад, финики, сушеный манго, пирожные моти или вагаши, или любые натуральные конфеты.