Когда рыба слушается рук – рождается совершенное филе. Пинцет для костей работает как внимательный мастер: он находит и убирает самые маленькие косточки, оставляя мясо нежным, гладким и красивым. Никаких рывков, никаких следов только чистая работа.
Благодаря специальной форме и рельефному захвату щипцы надежно держат кость даже в жирном филе. Это именно тот инструмент, без которого сложно представить удобную отделку рыбы на дому или на профессиональной кухне.
АРТ 9602
Характеристики
Материал: пищевая нержавеющая сталь
Длина: 11 см
Ширина захвата: 2,5 см.
Вес: 27 г
Устойчивость к запахам и коррозии
Можно мыть в посудомоечной машине
Применение
Очистка филе от мелких и больших костей
Подготовка рыбы для детей
Кулинарные работы с лососем, судаком, карпом, хеком
Преимущества
Максимальная точность захвата
Не рвет и не деформирует филе
Удобный размер для руки
Подходит для сырой и готовой рыбы
Долговечный кухонный инструмент