Анзор — це дуже ранній самозапильний гібрид огірка-корнішона, який чудово підходить для вирощування як у відкритому ґрунті, так і в теплицях. Вирізняється інтенсивною генерацією зав’язей букетного типу — у кожному вузлі формується до 8–10 квіток, що забезпечує стабільне та рясне плодоношення навіть при компактних розмірах плодів.

Характеристики рослини

Рослина середньої сили росту з невеликою хвилястістю листя, добре пристосовується до різних умов вирощування. Гібрид демонструє високу врожайність і стабільний розвиток протягом сезону. Посів насіння проводять у добре прогрітий ґрунт — з 10 травня по 10 червня, коли температура досягає 10–12 °C, на глибину 3–4 см.

Опис плодів

Плоди огірка Анзор — однорідні, білошипі, з привабливим темно-зеленим кольором. Шкірка щільна, горбкувата, хрустка, але при цьому не жорстка. Довжина зеленця становить 9,3–9,6 см. Огірки відзначаються солодким смаком і повною відсутністю гіркоти, що робить їх ідеальними як для свіжого споживання, так і для переробки.

Використання

Анзор — універсальний гібрид, який добре підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і для засолювання та маринування. Щільна структура та хрустка консистенція плодів забезпечують чудову якість готової продукції.