Уникальность продукта: 100 лет испанских традиций в каждой ломтике
"El Maestro Jamón Curado" - это хамон, в котором соединены возрастная ремесленная традиция и безупречное сырье. Производится с 1926 года на семейной фабрике в самом сердце Испании. Каждая партия проходит длительный процесс естественного увядания, контролируемый мастерами хамона с многолетним опытом. Этот продукт больше, чем мясо. Это искусство вкуса и символ гастрономической Испании.

Смак, текстура, аромат
Элегантно сбалансированный вкус с глубокими мясными нотами, сладковато-соленым вкусом и тонким ароматом выдержки. Текстура нежная, тает благодаря длительному увяданию. Аромат - насыщенный, благородный, с нюансами орехов и благородного жира. Ломтики - идеально тонкие, как требуют традиции подачи хамона.

Страна производства и традиции
Испания - родина хамона и мировой центр сыровяленого искусства. Производство "el Maestro" основано в Кастилии, где прохладный климат и сухой воздух создают идеальные условия для медленного, естественного вызревания. Это настоящий испанский хамон с характером и историей.

Натуральный состав и ингредиенты
✔ 100% отборное свинье мясо
✔ Соль - единственный консервант
✔ Без лактозы, глютена и усилителей вкуса
✔ Без добавок и нитритов
✔ Фасовка: 250 г вакуум, тонкие ломтики — сразу к подаче

Экспертная мысль
«Jamón Curado el Maestro – это классика жанра. Он делает сырные тарелки незабываемыми, усиливает вкус вин и придает изыск любому блюду. Идеален как для холодной подачи, так и горячих тапасов», — шеф-повар ресторана в Мадриде.

Почему стоит попробовать?
✅ Оригинальный хамон из Испании
✅ Ручная нарезка, тонкие ломтики – готов к сервировке
✅ Упаковка 250 г - идеальный формат для дома и ресторана
✅ Отлично сочетается с сырами, фруктами, винами
✅ Продукт с высокой гастрономичной и эстетической ценностью
✅ Безопасный состав – подходит для большинства рационов

Как наслаждаться хамоном "el Maestro"?
✔ В сырной тарелке – с орехами, инжиром, твердыми сырами
✔ В закусках – на брускеттах, в тапасах, в канапе
✔ С вином - красное Tempranillo, Риоха, игристые вина
✔ В салатах и горячих блюдах – добавляет изысканность
✔ На завтрак - с яйцом пашот и хрустящим хлебом

Для ресторанов и HoReCa
✔ Продукт премиального уровня с высокой маржинальностью
✔ Готов к подаче — экономия времени и ресурсов на кухне
✔ Стильная упаковка, прозрачный состав – доверие гостей
✔ Удобный в хранении, имеет стабильное качество
✔ Подходит для гастросетов, шведских столов, room-service

Где купить хамон "el Maestro Curado"?
Оформите заказ на испанский хамон премиум-класса в "Сирной Карте" - эксперт по элитным гастрономическим деликатесам Европы!
Быстрая доставка по Украине - от 24 часов.
Гуртовые цены и гибкие условия для ресторанов, баров и магазинов.
El Maestro - хамон с историей, вкусом и характером настоящей Испании!

Jamón Curado "El Maestro" - премиум-хамон из Испании, созданный по традиционным технологиям для настоящих гурманов!