Мангольд «Лукулус» (Mangold Lucullus) – это среднеранний, высокоурожайный сорт листовой свеклы с крупными темно-зелеными кудрявыми листками и широкими белыми, сочными черенками (до 40 см), который используется в кулинарии свежим, вареным или тушеным. Он неприхотлив, холодостойкий, засушливый, дает несколько урожайов в год и богат витаминами, вкусом черенков нежный, сладковатый, напоминает спаржу или шпинат.