Чай чорний Шу Пуер Золоті Крила Буланшань, 357г
Шу Пуер Золоті Крила Буланшань – колекційний витриманий чай, що дарує піднесений стан та задоволення насиченим багатогранним смаком.
Цей напій – немов захополююча книга, в якій прекрасна і обкладинка, і зміст. Пуер, що з кожним ковтком веде в глибини своїх таємниць, підносячи на Золотих крилах.
Варто одного разу спробувати чай Золоті Крила Буланшань, щоб закохатися в цей пуер.
Унікальність чорного пуеру з гір Буланшань
Золоті Крила Буланшань – глибоко ферментований пуер 2012 року з Юннані, що пройшов прискорене традиційне старіння за технологією Во-Дуй. В основі сировини – 1 молода брунька, та 1 листочок, які збирають вручну із диких чайних кущів в горах Буланшань.
Це вважається вищим стандартом збирання врожаю. Ніжні типси в поєднанні з технологією ферментації надають чаю солодкості та складного м'якого аромату, а молоде листя – тривалого смаку, що поступово розкривається в протоках.
Аромат та смак пуеру Золоті Крила
В прогрітому чайнику сухий чай розкриває чистий, багатий солодкуватий аромат з нотами чорного шоколаду, смаженого фундука з мигдалем, і легкими відтінками карамелі та дубової кори.
Текстура напою – шовковиста, обволікаюча. У смаку проявляються бархатисті яскраві тони горіхів та шоколаду, з відлунням печених каштанів та сухофруктовими мотивами родзинок та чорносливу.
Готовий настій – густий, темно-рубіновий з коричневим відтінком.
Секрети заварювання шу пуеру
Витриманий шу пуер витримує багаторазові протоки, в яких він поступово розкриває свій смак.
Для заварювання візьміть 6-7 г сухого чаю на 100-120 мл води +85-97°C. Холодніша вода розкриє солодкість, гарячіша – подарує більш насичений, щільний смак.
Перша протока потрібна для промивання листя, друга витримується 10 секунд. Після цього збільшуйте експозицію на 10 секунд щоразу.
З посуду радимо обрати глиняний чайник, гайвань або типод.
Простіший спосіб заварювання шу пуеру – настоювання в чайнику або великому кухлі.
На кожні 100 мл води потрібно 1-2 г чаю. Час витримки – від 4 хвилин, за смаком та упободаннями в міцності настою.
Чайний ефект і користь шу пуеру Золоті Крила Буланшань
Цей чорний пуер приємно зігріває тіло зсередини, дарує бадьорість, але не в класичному розумінні, коли адреналін зашкалює.
Шу пуер має потужну, але спокійну енергетику. Після вдумливого неспішного чаювання, душа сповнюється натхнення, умиротворення та спокою.
Відчувається духовна бадьорість, ясність і зібраність думок, та висока продуктивність розуму і тіла в єдиному потоці без перенапруження нервової системи.
Чорнний чай з великого листя позитивно впливає на травлення, прискорює обмінні процеси в організмі, та звільняє від набряків і важкості.
Також це чудовий вибір для оздоровлення серця та судин. Напій чистить кров, знижує поганий холестерин і цукор, нормалізує артеріальний тиск та зміцнює серцевий м'яз.
Додатково вживання якісного шу пуеру покращує стан нервової системи та підвищує стресостійкість, допомагає нормалізувати сон та знімає м'язову напругу і спазми.
Бажаєте відчути крила за спиною та спробувати розкіш на смак? Тоді Шу Пуер Золоті Крила Буланшань – ваш ідеальний варіант для ранкового або денного чаювання.