Purple Peach («Фіолетовий Персик»), технічно відомий за інвентарним номером CGN 21500, є одним з найбільш візуально ефектних та смачних сортів роду Capsicum. Цей рідкісний ландрас родом з Бразилії є шедевром як декоративної краси, так і кулінарної досконалості, що робить його бажаним надбанням для колекціонерів екзотичного насіння.

Цей сорт славиться своїм винятковим смаком, що значно перевершує стандартну гостроту звичайних чилі. Смак інтенсивно тропічний, солодкий і фруктовий, часто демонструє виразні ноти персика та абрикоса з чистим квітковим післясмаком.

• Рівень гостроти: Середньо-гострий.

• Гострота за шкалою Сковілла (SHU): Приблизно від 100 000 до 250 000 SHU.

• Відчуття: Гострота значна — її можна порівняти з м'яким Хабанеро — але вона не перебиває складний фруктовий букет, що робить цей перець ідеальним для свіжих сальс, фруктових гострих соусів та сушіння для отримання яскравого порошку чилі.

Purple Peach — це сорт-хамелеон, що забезпечує динамічне видовище протягом усього сезону вирощування. Невеликі округлі плоди (діаметром приблизно 3–4 см) дозрівають, проходячи через захопливий спектр відтінків:

1. Початок: Кремово-зелений з густими фіолетовими спалахів (антоціанами), спричиненими впливом сонця.

2. Перехід: Глибокий фіолетовий та червонувато-ліловий.

3. Фінал: Ніжний, сяючий персиково-помаранчевий колір, що часто зберігає красиві фіолетові смуги або «рум'янець» на стороні, поверненій до сонця.

• Вид: Capsicum chinense

• Походження: Бразилія

• Висота рослини: Компактна та кущиста, зазвичай досягає 60–90 см.

• Листя: Листя темно-зелене і часто набуває глибоких фіолетових відтінків, елегантно контрастуючи з персиковими плодами.

• Врожайність: Високоврожайний сорт, що дає велику кількість плодів, які легко збирати.

Для садівника, що захоплюється екзотикою, CGN 21500 пропонує неперевершену цінність. Це сорт подвійного призначення, який слугує приголомшливою декоративною прикрасою в контейнері на патіо і водночас забезпечує врожай перців гурманської якості. Його рідкісність на комерційних ринках робить його унікальною пропозицією для ентузіастів, які шукають смаки, що неможливо знайти у звичайних продуктових магазинах.