Описание
Мочи со вкусом лимона из региона Сетоучи.
Мочи - это традиционная база для десертов в японской кухне. Особый сорт риса с низким содержанием амилозы после варки измельчают толкателем с добавлением небольшого количества воды, что превращает его в очень клейкую, гладкую, похожую на тесто массу, чрезвычайно пластичную - это и есть мочи.
Упаковано порционно.
Состав
Malt syrup (made in Japan), sugar, glutinous rice flour, starch, lemon crust, lemon juice/emulsifier, acidulant, flavoring, coloring (yellow 4), (some contain dairy ingredients).